烹飪
【八月及九月限定美食節】夏末初秋風味美食節
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香烤海螺殼、蟹味菇和海藻奶油。
950日元(税込)
新鮮的活海螺和蟹味菇用特製的海藻黃油烤製，製成一道充滿海洋風味的美味佳餚。葡萄酒當然是必不可少的，但我建議搭配法國麵包一起享用。*照片中展示的帶貝殼的頭巾不包含在內。
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新鮮熊本小番茄和香醋醃製
400日元(税込)
時令蔬菜開胃菜，選用熊本縣新鮮小番茄，在充足的陽光下成熟，用香醋和橄欖油醃製，口感清爽。
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烤箱烤魷魚配西西里風味麵包屑
¥680(税込)
新鮮魷魚和美味的自製番茄醬與葡萄乾、杏仁和含有起司的麵包屑一起烘烤。這道烤箱烘焙的菜餚散發著地中海的香氣。
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紅白葡萄杏仁起司水果塔（2 片）
480日元(税込)
一款水果開放式三明治，與葡萄酒完美搭配，融合了時令葡萄的甜美、柔滑起司的濃鬱以及香醋的和諧風味。
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西班牙辣香腸和烤馬鈴薯
¥780(税込)
這款令人上癮的蒜香土豆，融合了香辣西班牙香腸的美味，與蓬鬆的烤土豆完美搭配。
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香煎康吉鰻和時令蔬菜，佐以海藻凍和少許青檸汁。
¥980(税込)
這道視覺上令人耳目一新的菜餚以海藻的美味果凍為特色，搭配康吉鰻。將夏季蔬菜浸泡在鮮美的貝類湯汁中，以激發其新鮮口感。喜歡的話可以加點青檸。
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太平洋秋刀魚燴菜和白蘑菇扁麵
1580日元(税込)
這道菜的特色是質地緊實的菱形長義大利麵，搭配用藍背太平洋秋刀魚、洋蔥和香草製成的香腸。這道菜是對西西里傳統的致敬，突出了蘑菇和白葡萄酒的風味，最後撒上酥脆的麵包屑。
開胃菜
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主廚精選三款開胃菜拼盤
1280日元(税込)
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明太土豆沙拉
580日元(税込)
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卡普雷塞小吃
580日元(税込)
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茄子肉醬
580日元(税込)
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蝦子和鮭魚薄片
¥780(税込)
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橄欖拼盤
480日元(税込)
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紅蘿蔔油菜
480日元(税込)
沙拉
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十種蔬菜沙拉
¥780(税込)
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義大利燻火腿和熱帶水果沙拉
880日元(税込)
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布拉塔起司卡普雷塞
¥980(税込)
麵食
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純白明太子奶油意麵
1380日元(税込)
冰鎮湯和馬鈴薯泥！順滑濃鬱的奶油
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冷湯搭配明太子意麵，帶有酸橘的香氣
1480日元(税込)
冰鎮日式高湯佐酸橙明太子意麵！適合夏天享用的美食。
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新鮮檸檬明太子起司奶油義大利麵
1380日元(税込)
檸檬的酸味令人無法抗拒。
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簡易明太子意麵
1000日元(税込)
用海藻奶油來改變口味吧！
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明太子番茄熱那亞義大利麵
1480日元(税込)
我將番茄、羅勒和明太子（辣鱈魚子）混合在一起。
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鮭魚子紫蘇葉明太子奶油義大利麵
1880日元(税込)
海洋饋贈的璀璨光芒
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龍蛋卡邦尼
1480日元(税込)
一款奢華的卡邦尼意麵，選用優質雞蛋和培根。
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番茄
1680日元(税込)
番茄的天然甜味和酸味與清爽的羅勒相得益彰。
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牛肝菌奶油醬配四種蘑菇
1680日元(税込)
盡情享用大量牛肝菌和其他蘑菇帶來的奢華風味和口感。
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博洛尼亞肉醬配布拉塔乳酪
1980日元(税込)
熱菜
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麵包
300日元(税込)
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大蒜吐司
480日元(税込)
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明太子法棍
480日元(税込)
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一堆薯條
580日元(税込)
清湯/清湯
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蝦ahillo
¥980(税込)
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馬鈴薯和明太子蒜蓉
880日元(税込)
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番茄和蒜香馬蘇里拉起司
880日元(税込)
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烤箱烤製的五彩蔬菜、培根和龍蛋。
880日元(税込)
比薩
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明太子馬鈴薯披薩
1200日元(税込)
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瑪格麗塔
1200日元(税込)
番茄醬輕盈地塗抹開來，馬蘇里拉起司融化，這簡直是味蕾的天堂。
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四種乳酪
1200日元(税込)
四種不同的起司完美融合，讓您一次享受豐富的起司世界。
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俾斯麥
1200日元(税込)
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棉花糖和巧克力
1200日元(税込)
純熟豬肉
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純種豬排
1880日元(税込)
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純種豬排
1880日元(税込)
120g
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純種稀有豬肉，魔鬼烤肉
1880日元(税込)
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純種稀有豬肉番茄燉菜
1880日元(税込)
甜點
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滋滋作響的布朗尼
¥780(税込)
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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蛋奶布丁
¥680(税込)
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伯爵茶戚風蛋糕佐滿溢的莓果醬
880日元(税込)
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草莓煎餅塔
880日元(税込)
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巧克力蒙布朗水果塔
880日元(税込)
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心形卡爾佐內
880日元(税込)
